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工作職責(zé)：
（1)對餐廳前廳和后廚的產(chǎn)品品質(zhì)負(fù)責(zé)，高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行產(chǎn)品品質(zhì)，并監(jiān)督和輔導(dǎo)員工產(chǎn)品操作標(biāo)準(zhǔn)；
（2)定期召開餐廳產(chǎn)品品質(zhì)會議，組織餐廳骨干與研發(fā)部研討提升產(chǎn)品品質(zhì)；
（3)餐廳的日常值班管理，確保營運順暢，為顧客提供更好的產(chǎn)品、環(huán)境和服務(wù)；
（4）做好餐廳經(jīng)理接力棒角色；
（5）協(xié)助餐廳經(jīng)理日常行政及管理工作；
（6）執(zhí)行餐廳5S的各項工作和要求；
聯(lián)系我時，請說是在臨沂招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！