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食品工程是糧食、油料加工，食品制造和飲料制造等工程技術領域的總稱。食品質量與安全專業 專業前景 本專業是以生命科學和食品科學為基礎，研究食品的營養、安全與健康的關系，食品營養的保障和食品安全衛生質量管理的學科，是食品科學與預防醫學的重要組成部分，是連接食品與預防醫學的重要橋梁。通過對食品生產、加工的管理和控制，保證食品的營養品質和衛生質量，促進人體的健康。
職位要求：1、食品科學、食品技術或相關技術專業學士學位，碩士學位優先；2、有食品行業的QA或生產經驗。有新產品開發經驗，具備食品生產和處理的一般知識，進行過HACCP培訓；有食品工業加工開發和重新配方（配料和添加劑、感官屬性、生產和供應效率）方面的經驗；有產品取樣和處理經驗，熟悉感官分析基礎知識；3、流利的英語和普通話聽說讀寫能力。會其他語言優先；4、熟悉MS Office的使用，尤其是具備MS Excel；5、優秀的學習能力，良好的分析和解決問題的能力；6、優秀的溝通技巧與外部人員（客戶、供應商等）互動的經驗。崗位職責：1、支持中國市場的商品審批流程和其它任何RBI運營的RBI標記商品的審批流程；2、在規格平臺（SPEQ）上錄入數據；3、維護SPEQ系統的最新數據；4、與供應商和特許經營商進行產品切割和感官測試；5、為產品測試安排和準備樣品；6、分析并上傳測試和切割結果；7、協調RBI、SGS附屬公司、特許經營商和供應商進行產品宣傳。
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