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糕點(diǎn)加工
編輯主要負(fù)責(zé)甜點(diǎn)、蛋糕等產(chǎn)品加工及制作,對甜點(diǎn)類質(zhì)量負(fù)責(zé),保證廚房符合衛(wèi)生和安全要求。
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職位要求JOB REQUIREMENTS
編輯工作職責(zé):
1、?負(fù)責(zé)甜點(diǎn)、蛋糕等產(chǎn)品加工及制作;
2、?對甜點(diǎn)類質(zhì)量負(fù)責(zé),保證廚房符合衛(wèi)生和安全要求;
3、認(rèn)真對待廚房每一個工序步驟,每日物品盤點(diǎn);
5、自覺維護(hù)、保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具;
6、認(rèn)真完成上級布置的工作。
?
職位要求:
1、1年以上西餐廳及甜品相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2、熟悉各類蛋糕、慕斯、餅干、馬卡龍等西點(diǎn)制作流程,能獨(dú)立完成蛋糕及甜品制作;
3、西點(diǎn)類相關(guān)專業(yè)畢業(yè)或接受過甜品或西點(diǎn)的相關(guān)專業(yè)技能培訓(xùn),對甜品用料和用語有一?定了解;
4、熟悉餐飲衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定;
5、完成被分配的與工作職責(zé)相關(guān)的其它任務(wù)。會員: 百城百科 于 2021-11-17 進(jìn)行編輯 -
崗位職責(zé)JOB RESPONSIBILITIES
編輯工作職責(zé):
1、?負(fù)責(zé)甜點(diǎn)、蛋糕等產(chǎn)品加工及制作;
2、?對甜點(diǎn)類質(zhì)量負(fù)責(zé),保證廚房符合衛(wèi)生和安全要求;
3、認(rèn)真對待廚房每一個工序步驟,每日物品盤點(diǎn);
5、自覺維護(hù)、保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具;
6、認(rèn)真完成上級布置的工作。
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職位要求:
1、1年以上西餐廳及甜品相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2、熟悉各類蛋糕、慕斯、餅干、馬卡龍等西點(diǎn)制作流程,能獨(dú)立完成蛋糕及甜品制作;
3、西點(diǎn)類相關(guān)專業(yè)畢業(yè)或接受過甜品或西點(diǎn)的相關(guān)專業(yè)技能培訓(xùn),對甜品用料和用語有一?定了解;
4、熟悉餐飲衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定;
5、完成被分配的與工作職責(zé)相關(guān)的其它任務(wù)。會員: 百城百科 于 2021-11-17 進(jìn)行編輯 -
薪酬概況SALARY PROFILE
¥ 0 平均工資收入趨勢 截止至: 2025-9-1 -
行業(yè)其他職位OTHER POSITIONS IN THE INDUSTRY
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職位招聘
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- 最近更新: 2021-11-17