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崗位職責(zé)：
1.守時(shí)，禮貌、參加部門(mén)例會(huì)，服從上級(jí)指揮。2.依照制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。3.熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類(lèi)優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價(jià)格和所配相應(yīng)的杯具，積極向客人推銷(xiāo)。4.負(fù)責(zé)吧臺(tái)酒水的申領(lǐng)，補(bǔ)充和日常保管工作。5.負(fù)責(zé)吧臺(tái)的日常和月盤(pán)點(diǎn)工作，并填寫(xiě)銷(xiāo)售盤(pán)點(diǎn)表。6.按正確的配方負(fù)責(zé)酒水調(diào)制工作，確保酒水的質(zhì)量。7.做好吧臺(tái)設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。崗位要求1.具有兩年以上同等職位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。2.具備餐飲及酒吧服務(wù)的基礎(chǔ)知識(shí)。3.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。4.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。5.身體健康，儀表端莊。
 任職資格：
工作時(shí)間：
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