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一、崗位職責：1、組織、建立質量管理體系，確保產品質量符合相關質量管理體系的要求，不斷更新質量體系，確保所有產品安全；2、監督和管理內部質量控制體系和物流品控系統；3、監督和管理實驗室的相關工作；4、進行相關分析和報告，包括產品安全、質量改進的規則、預防措施和跟進行動等；5、為全體員工提供食品安全培訓；6、給不同部門提供專業支持（質量方面）；二、任職資格1、食品工程等相關專業本科以上學歷，或肉制品或相關食品行業2年以上工作經驗；2、熟悉ISO90001和ISO22000（ISO22000:2005食品安全管理體系）準要求，能夠獨立編寫程序文件；3、熟悉QS（質量安全）流程，能夠獨立文成體系維護并及時更新；熟悉原輔料的檢驗，現場控制，成品化驗流程；4、為人正直，踏實，有熱情，具有良好的溝通和人際關系處理技巧；5、創造性思維和問題解決能力，管理、領導和決策能力，較強的組織和表述能力；6、熟悉質量管理體系、環境管理體系(EMS)等的動作模式；7、工作認真負責，有較強的事業心，能承受強大的工作壓力。
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