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1.研究現有產品及分析相關技術指標，對現有產品的配方及工藝進行不斷改進和優化；
2.根據公司研發計劃，了解項目的需求，制定新產品開發方案。負責項目范圍內產品開發，產品技術攻關。
3.對開發的新原輔材料進行選擇與驗證；
4.負責跟進產品開發過程中小試、中試過程中的內測，配合銷售部開展產品外測；
5.跟進產品中試，直至產品品質、成本和工藝達到設計所需要求；
6.負責與產品配方有關成本的核算，控制與不斷優化產品配方；
7.產品配方，標準和工藝文件的編制和送審；
8.負責新技術，法規與各級標準修訂信息的收集，整理；
9.上級領導交與的其他任務。
任職要求：
1.食品科學等相關專業，精通辦公軟件操作；
2.溝通協調能力強，有獨立的新產品開發能力，可以帶領團隊進行項目開發；
3.高度的工作熱情、思路清楚具有創新能力、積極主動、認真負責、執行力強、恪守原則；
4.熟悉產品開發流程，具有5年以上食品研發同崗位工作經驗。

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