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熱廚師 2.5-3K元/月 有料
該崗位平均薪資 5073元/月
江門金瑞酒店

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  • 基本信息

    • 工作地點：江門蓬江區

    • 招聘人數：不限

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：不限

    • 工作經驗：不限

    • 學歷要求：不限學歷

    • 住宿情況：面議

  • 職位描述

    1. 制訂宴會、零點菜單，使之能符合客人要求。
      2. 保證食品生產的效率、質量，并符合衛生標準。監督制作菜單規定的各種菜式。
      3. 開發新菜品，及時了解不同季節的市場供應情況，確定菜肴價格，制訂菜譜標準。
      4. 進行食品生產質量控制，保證份量及出品速度符合標準，協調各班組廚房的生產。
      5. 負責廚房食品及物品原料的質量成本控制及費用，保證廚房利潤比例，杜絕廚房中成本泄漏。
      6. 負責廚房行政與管理事務。
      7. 負責廚房安全及衛生標準。
      8. 與餐廳經理配合，處理客人投訴，不斷改進及提高。
    聯系我時，請說是在臨沂招聘網上看到的，謝謝！

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  • 聯系方式

    • 聯系人： 戴小姐

    • 電       話：

    • 工作地址： 廣東省江門市蓬江區江門市發展大道233號（即江門中國移動全球通大廈斜對面）

    溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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